Арбузный сок

Содержание

Из чего состоит и как используют арбуз

Это бахчевое растение представлено тысячей разновидностей, отличающихся между собой формой и размером, цветом и рисунком кожицы, ее толщиной, качеством мякоти и семечек.

На 80 % эта бахчевая культура состоит из воды, поэтому обладает низкой калорийностью – всего 25-30 ккал. При этом арбузная мякоть является источником:

  • органических кислот;
  • клетчатки и пектина;
  • щелочных веществ и ликопина;
  • легко усваиваемых углеводов;
  • витаминов – A, PP, P, C, группы B;
  • минералов – железа, калия, фосфора, фтора, цинка и других.

Арбуз на 80% состоит из воды

Все эти полезные вещества кроме мякоти, содержатся еще и в арбузных корках, а некоторые из них – клетчатка, аминокислоты и хлорофилл даже еще в большем количестве. Поэтому корки рекомендуется не выбрасывать, а использовать для приготовления целебных отваров и настоев, кулинарных изысков – варенья, мармелада, цукатов.

Арбузная мякоть также нашла применение в кулинарии, из нее готовят напитки, сиропы, желе и другие десерты, пастилу, мед, соленые и маринованные заготовки на зиму. Совсем экзотично выглядит арбузный хлеб, сушеный или жареный в кляре арбуз.

Внимание! По содержанию в своем составе солей калия, арбуз опережает апельсины и бананы, а по содержанию ликопина – биоактивного вещества противостоящего образованию раковых клеток, — томаты. По количеству железа в составе, арбуз уступает только шпинату и листовому салату

В Китае семечки арбуза пользуются такой же популярностью, как у нас семечки подсолнуха или тыквы. И не зря, так как они обладают противоглистным действием, способствуют оздоровлению сосудистой системы, укреплению сердца. Арбузные семечки на четверть состоят из жирных масел, которые в некоторых стран используется в пищу.

Внимание! Масло, полученное из арбузных семечек, имеет свойства, схожие с миндальным маслом, а по вкусу напоминает оливковое.

Арбузные семечки способствуют укреплению сердца

Польза арбузного сока

Арбузы очищают организм. Он обладает мочегонными средствами, способствуя очищению почек, печени и мочевого пузыря. Кроме того, пищевые волокна стимулируют кишечник, устраняя запоры.

Все полезные вещества, содержащиеся в арбузном соке, полностью поглощаются и усваиваются организмом.

Подщелачивающий эффект поддерживает кислотно-щелочной баланс в организме, нейтрализуя токсичные соединения, которые образуются в организме в результате чрезмерного потребления кислотообразующих продуктов.

Антиоксиданты и аминокислоты также оказывают огромную пользу организму человека.

Для здоровья сердца, кожи, профилактики рака

Арбуз содержит мощный антиоксидант ликопин. Именно он обеспечивает красный цвет мякоти арбуза. Как показали исследования, люди, которые употребляют достаточное количество продуктов, содержащих ликопин, меньше подвержены риску сердечных заболеваний.

Арбузный сок

Но это не единственная польза этого вещества. Ликопин также защищает кожу от ультрафиолетового излучения, которое способствует старению кожи, появлению морщин, а также, есть риск онкологических заболеваний кожи.

Стакан арбузного сока, выпитый перед выходом летом на улицу, может дать дополнительную защиту от ультрафиолетового излучения.

Многие исследования также показывают, что ликопин может быть профилактикой и других раковых заболеваний: кишечника, желудка, простаты, поджелудочной железы, легких.

Улучшение кровообращения

Еще одно уникальное вещество, которое содержится в арбузе – это цитруллина. Эта аминокислота в большом количестве содержится в арбузном соке.

В чем уникальность цитруллины? Эта аминокислота в организме человека преобразуется в незаменимую аминокислоту аргинин, которая улучшает кровообращение и улучшает состояние сосудов.

Аргинин входит во многие добавки для спортсменов. Она помогает расслаблению мышц и уменьшению боли после тренировок.

Некоторые исследования предполагают, что цитруллина, вернее аргинин, может быть как естественный натуральный продукт, увеличивающий потенцию.

Снижение веса

Эта же аминокислота цитруллина, как предполагают некоторые исследования, может препятствовать накоплению жира в организме. Во всяком случае, стакан арбузного сока содержит очень мало калорий, что уже может быть полезно для снижения веса. Но в то же время очень много полезных веществ, чтобы питать организм.

Арбузный сок

Уменьшает воспалительные процессы

Арбуз богат флавоноидами, каратиноидами (чем краснее мякоть, тем их больше) и другими соединениями, включая ликопин, цитруллину, которые обладают противовоспалительными свойствами.

К тому же витамины и минералы вносят свой вклад в обеспечение крепкого иммунитета. Добавив измельченные семечки арбуза в сок, можно дать своему организму еще дополнительную порцию  железа и цинка.

Какую еще пользу может оказать сок арбуза для нашего здоровья? Многим знаком один из самых распространенных в это время года способ очищения почек с помощью арбузного сока. Арбузный сок поможет очистить почки от соединений мочевой кислоты и раздробить и вывести некоторые виды почечных камней.

Присутствие мощных антиоксидантов в соке арбуза может помочь уменьшить количество приступов астмы.

Бета каротин и витамин С уменьшает боли, связанные с артритом, ревматоидным артритом, остеартритом.

Обладая мочегонными свойствами, арбузный сок оказывает целебное действие на мочевыводящую систему, снимает воспаления мочевого пузыря.

Мочегонные свойства и калий, который присутствует в арбузе, помогут вывести лишнюю жидкость из организма. Это не только хорошая профилактика отеков, но и профилактика высокого кровяного давления. К тому же арбузный сок будет полезен и беременным женщинам, которые часто страдают от отеков ног и рук, высокого давления, особенно в последний триместр.

Читайте по теме: Отеки ног при беременности. Что делать

В арбузе нет жира, а значит холестерина в нем также нет. Арбузный сок служит хорошей профилактикой отложений холестериновых бляшек и очищает сосуды от холестерина, снижая риск сердечнососудистых заболеваний.

Стакан арбузного сока хорошая профилактика от запоров, стимулирует кишечник к опорожнению.

Сочетание фолиевой кислоты и других элементов играет важную роль в снижении риска сердечных приступов, инсультов и рака толстой кишки.

Так как арбузный сок очищает организм от токсинов и шлаков, соответственно уменьшается зуд, связанный с «засоренностью» организма.

Читайте по теме: Чистка почек арбузом

Арбузный сок принесет пользу и для нашей красоты. Кубика льда из сока арбуза или протирания лица соком улучшит цвет лица и уменьшит возрастные пятна.

Арбузный сок

Вред арбузного сока

Не смотря на массу бесспорно полезных свойств, существуют противопоказания, и даже возможный вред арбузного сока. Сок арбуза нельзя принимать больным:

  • Панкреатитом;
  • Диабетом;
  • Недержанием мочи;
  • Метеоризмом и диареей;
  • Тем, у кого обнаружены большие фосфатные камни в почках;
  • При спайках в кишечнике.

Не рекомендуется также приём сока арбуза кормящими женщинами, так как он может спровоцировать у ребёнка кишечные колики.

Арбуз лучшее очистительное средство

Поэтому если вы решили лечиться подобный образом и начать восстанавливать свой организм, то делать это следует осторожно и постепенно, но это возможно, и именно арбузный сок является одним из лучших очистительных организма средств существующих в природе. Ведь даже только с его помощью можно вполне поправить свое здоровье и избавиться от большинства недугов

Ели вы уже более менее здоровы можно даже целую неделю или две летом питаться только арбузами, здоровью это не повредит а только принесет пользу, да и о камнях в почках или песке вы уже больше никогда не вспомните.

Опасность сока из арбуза

И естественно чтобы не нанести своему здоровью вред, следует отметить, что отдавать предпочтение стоит свежевыжатому арбузному соку, а не покупному. Не смотря на то, что массовое производство сока пока не налажено, его довольно часто можно встретить на прилавках магазинов. А магазинные соки – это всегда аскорбиновая и лимонная кислота, лишний сахар и прочие добавки.

Гораздо полезней и безопасней станет собственноручное приготовление сока в домашних условиях, однако и здесь следует быть осмотрительными. Покупать арбузы для этого лучше всего в августе-сентябре – это период их естественного созревания.

ActionTeaser.ru — тизерная реклама

Приготовить сок самим не займёт много времени и сил, ведь это один из самых легких в приготовлении соков, а пользы от него будет намного десятков раз больше, чем от покупного. Он зарядит ваш организм витаминами, вернёт бодрость, здоровье и отличное настроение!

На отличное настроение это самое полезное на самом деле свойство этой солнечной ягоды, поэтому пейте этот полезный и даже лечебный сок, улыбайтесь и дарите другим хорошее настроение а также поделитесь скибочкой полезного арбуза, чтобы получить взамен еще больше, ведь ни того не другого много не бывает.

Ну а если вы хотите узнать больше о пользе самого арбуза, то читайте отдельную статью, а также о том как правильно выбрать спелый и вкусный арбуз, или можете ознакомиться с рейтингом самых низкокалорийных фруктов, с самыми полезными фруктами и ягодами для женщин, и с полезными и вредными свойствами другой солнечной ягоды ананаса, или и многих других ягод, овощей и фруктов.

Способы приготовления маринада для закрутки

Помимо вышеупомянутой в рецепте технологии приготовления маринада, существует ещё несколько способов его создания. Делятся все они на 2 типа: сделанные с уксусом и без него.

Маринад с уксусом

Рассчитано на трёхлитровую банку.

Для того, чтобы закрутить вкусные арбузы на зиму в банках, нужен хороший маринад. Получить его можно, смешав основные ингредиенты в следующих пропорциях.

  • Сахар – 2-3 ст. л.
  • Соль – 1 ст. л.
  • Уксус – 50 мл.

Объединив ингредиенты в подобных пропорциях, можно получить отличный десерт – маринованные арбузы в банках на зиму с приятным сладким вкусом. Тех, кто желает поэкспериментировать и придать заготовке особенных ноток – необходим безуксусный маринад.

Рецепт маринада без уксуса

Приготовить маринад без уксусной кислоты достаточно просто. Если у вас нет желания добавлять её в свою заготовку, то вы спокойно можете обойтись и без неё, заменив уксус лимонной кислотой.

Ингредиенты

  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль – 1 ст. л.
  • Лимонная кислота – 1 ч. л.

В зависимости от вкусовых предпочтений и объёма банки для заготовки, пропорции можно менять. Например, вместо 1 ст.л. соли и сахара положить по 3 ст. л. Получится не менее вкусный маринад для консервации арбузов.

Иногда, для того, чтобы законсервировать полосатую ягоду, хозяйки вместо уксуса и лимонной кислоты кладут аспирин. Конечно, на вкусе готового блюда ацетилсалициловая кислота скажется лучшим образом, а вот на здоровье некоторых людей отразиться может не очень хорошо.

Именно поэтому, чтобы от вашей закрутки была максимальная польза – используйте исключительно натуральные продукты, а аспирин применяйте только в крайних случаях.

Добавляя аспирин в маринад, придерживаемся следующих пропорций:
* если кладёте по 1 ст. л. соли и сахара, то необходимо взять 2 таблетки;
* если кладёте для мариновки арбузов по 3 ст. л. сахара и соли, тогда аспирина должно быть около 3-х таблеток, но не более).

Подробнее о том, как закатать арбузы в банках без уксуса читайте в одной из статей на сайте.

Рецепт соленых арбузов в банках

Что сделать из замороженного арбуза

В связи с тем, что мякоть арбуза при заморозке полностью теряет свою структуру, его бессмысленно размораживать в ожидании такого же результата, как от смородины или вишни.

И тем не менее замороженный арбуз можно использовать по-разному.

Кубики для напитков

Следует заморозить арбуз кубиками – как мы делаем это для получения рассыпчатых ягод, выложив по отдельности на поддон, чтобы в подмороженном виде разложить по пакетам без эффекта слипания.

Мякоть в сиропе

Исходно поместить арбуз в сладкий сироп, чтобы всегда иметь в морозилке идеальный полуфабрикат для сладких домашних лимонадов.

Рецепты освежающих напитков из арбуза читайте по ссылкам:

  • Арбузный лимонад
  • Крюшон из арбуза

Фруктовый лёд и мороженое

И, конечно же, фруктовый лёд на палочке и арбузное мороженое, хранящееся закрытой таре (!) – два очень вкусных ответа на вопрос «что сделать из замороженного арбуза»:

  • Фруктовый лёд может храниться до 6 месяцев.
  • Арбузное мороженое в зависимости от составляющих хранится от 3 до 5 месяцев.

Тоник для кожи

Замораживая арбуз и дыню, не забудем и о простых рецептах домашней косметики. Заранее заготовим на зиму лёгкий тоник для жирной и комбинированной кожи:

  • Сок арбуза + сок огурцы = смешать в равных пропорциях.
  • Разлить по формочкам для льда, быстро заморозить.
  • Сгрузить все кубики в отдельный контейнер, надписать и хранить с закрытой крышкой.

Чем полезен для здоровья

Арбуз – продукт, у которого лечебными свойствами обладают и мякоть, и корки, и семечки.

Официальная медицина рекомендует употребление арбуза, как натурального мочегонного средства, способного очищать почки. Вместе с мочой арбуз выводит шлаки, песок, токсические вещества и солевые отложения. Он также полезен и для печени, особенно тем, кто страдает гепатитом, холециститом, заболеваниями желчевыводящих путей.

Арбуз – настоящий антидепрессант, содержащийся в нем бета-каротин, позволяет справиться эмоциональным и психическим напряжением, стрессом. Употребление этой бахчевой культуры служит профилактикой:

  • снижения потенции у мужчин;
  • артрита, артроза, подагры;
  • заболеваний сердца и сосудов;

    Лечебными свойствами обладают даже арбузные шкурки

  • запоров и проблем с пищеварением;
  • появления изжоги, головной боли и мигрени;
  • ухудшения зрения;
  • болезни Паркинсона у пожилых людей.

Высокое содержание железа дает возможность рекомендовать арбуз, как средство борьбы с анемией различной степени. Его употребление будет очень полезным всем, кто прошел курс лечения антибиотиками или перенес хирургическую операцию под наркозом. Фолиевая кислота, содержащаяся в арбузе, полезна для женщин планирующих беременность, поскольку создает условия для нормального развития нервной и кроветворной системы у плода. Его употребление кормящими женщинами увеличивает лактацию.

Внимание! С целью укрепления здоровья, рекомендуется в сезон арбузов ежедневно употреблять до 2,5 кг сладкой арбузной мякоти. .

В лечебных целях используют и арбузные корки. Например, сок, отжатый из арбузных корок и употребляемый натощак по 100 мл, оказывает мочегонное действие. Его употребление будет полезно при воспалительных процессах, протекающих в мочеполовой системе и для борьбы с лишним весом, отеками.

Арбузный сок обладает мочегонными свойствами

Народная медицина рекомендует сушить корки от арбуза, чтобы использовать для отваров, предназначенных для лечения дисбактериоза и воспалений в толстом кишечнике.

В домашней косметологии арбузные корки используют:

  • для приготовления лосьонов, регулярное применение которых оказывает на жирную и комбинированную кожу увлажняющее, противовоспалительное и тонизирующее действие;
  • для масок, оказывающих тонизирующее действие на увядающую кожу.

Масло арбузных семечек оказывает антифлогистическое действие, ускоряя заживление ожогов и ран. Его используют для ухода за волосами и ногтями, а также для профилактики простатита, и уретрита.

Арбузный сок на зиму в соковарке

Арбузный сок

Изготовление арбузного сока в соковарке имеет несомненные достоинства. Сок выходит более концентрированным и сладким — можно не добавлять сахар. Во время готовки сырье проходит пастеризацию и его можно консервировать без дополнительной тепловой обработки. В этом случае также обязательно использовать стерилизованные (горячие) банки и крышки.

Ингредиенты:

  • Вода (для соковарки) – не менее 3 литров.
  • Арбузная мякоть – по объему соковарки.
  • Сахар – по желанию.

Приготовление:

  1. Мякоть очистить, нарезать средними кубиками.
  2. В нижнюю часть соковарки заливаем около 3-х литров воды.
  3. Подготовленное сырье кладем в верхнюю кастрюлю. Если используется сахар, его нужно добавить на этом этапе.
  4. Ставим на плиту.
  5. После достаточного нагрева по трубке начинает стекать готовый сок.
  6. Продукт собирать сразу в горячие стерилизованные банки.
  7. По заполнении банки закрыть и закрутить. Поставить дном и укрыть до полного остывания.

Домашний крюшон в арбузе

Эффектной подачей крюшона, приготовленного в домашних условиях, можно порадовать даже самых изысканных ценителей вкусных, полезных и красивых напитков. Выполнить рецепт с добавлением шампанского не очень сложно. А преподносить необходимо прямо в арбузе — в этом его и особенность.

Для приготовления алкогольного крюшона понадобятся:

  • коньяк — 100-120 мл;
  • апельсиновый ликер — 100-120 мл;
  • бутылка сухого или полусладкого белого вина — 750 мл;
  • бутылка шампанского — 750 мл;
  • крупный спелый арбуз — 1 шт.;
  • виноград белый — 300 гр;
  • персики — 1-2 шт.;
  • яблоки — 1-2 шт.;
  • сахар — 5 ст. ложек.

Для приготовления домашнего крюшона необходимо брать только очень спелый плод, вес которого больше 8-9 кг. Апельсиновый ликер может заменить другая имеющаяся в наличии фруктовая настойка. Выбирая полусладкое либо сухое вино, вы легко регулируете уровень сладости крюшона.

Рецепт.

  1. Предварительно хорошо охладить все ингредиенты в холодильнике.
  2. Тщательно промыть все фрукты, порезать их небольшими дольками и положить в кастрюлю или миску, присыпав сахаром. Налить туда коньяк и вино, поместить емкость на 2 часа в холодильник.
  3. Подготовка арбуза: хорошо помыть и срезать по кругу «шляпку». Аккуратно извлечь мякоть, избавиться от косточек и нарезать на небольшие кубики. При нарезке выделяется большое количество сока, его необходимо собрать, чтобы настойка получилась вкусной. Для этого, например, можно нарезать мякоть арбуза прямо в миске.
  4. Через 2 часа настойка фруктов на алкоголе завершена, можно перемещать их в подготовленный арбуз. К ним положить и мякоть с выделившимся соком.
  5. К полученной смеси добавить ликер и шампанское, перемешать. Накрыть готовый арбуз крышкой, настаивать несколько часов в холодильнике.
  6. При подаче разливать крюшон в прозрачные бокалы, можно добавить лед. Такая настойка отлично освежает в летний зной.

Можно использовать этот рецепт и для приготовления крюшона без алкоголя. Для этого необходимо только лишь заменить все спиртные напитки сильно газированной водой.

Выбирая для приготовления любой из предложенных рецептов: будь то настойка на арбузе или многокомпонентный домашний крюшон, вы с легкостью расширите свои кулинарные способности, к тому же будете иметь абсолютную уверенность в отсутствии каких-либо вредных добавок в напитке.

Употребляйте красиво и с удовольствием!

https://youtube.com/watch?v=0kAxloegLco%3Ffeature%3Doembed

Как правильно заморозить арбуз на зиму

Подготавливаем арбуз:

  • Моем и чистим от корок, оставляя для работы красную мякоть.
  • В меру видимости удаляем из мякоти косточки.

Не выбрасывайте корки! Ведь это незаменимый материал для пикантного варенья, натурального мармелада и оздоровительного сока в .

Замороженная мякоть арбуза

  • Используем большое блюдо / доску / поднос, куда укладываем кусочки мякоти арбуза так, чтобы они не соприкасались.
  • Замораживаем подготовленные кубики арбуза. Можно предварительно обвалять в сахаре.
  • Примерно через 1-2 часа, достаём блюдо и, поддевая ножом, отделяем кубики.
  • Быстро раскладываем их по коробкам/пакетам и снова отправляем на заморозку.

Как заморозить арбузный сок

  • Перебиваем мякоть арбуза в блендере.
  • Выдавливаем сок — через несколько слоёв марли.
  • Разливаем сок по формочкам для льда, замораживаем.
  • Для хранения – быстро раскладываем кубики по контейнерам или пакетам.

Заморозка арбузных кубиков в сахарном сиропе

  • Подготавливаем порционную пластиковую ёмкость – с крышкой.
  • Складываем в ёмкость кубики арбуза и заливаем ёмкость остывшим сахарным сиропом.
  • Пропорция сахара и питьевой воды – произвольная, в зависимости от напитка, который вы предполагаете готовить зимой.
  • Можно залить арбуз сладким фруктовым соком – ананасовый или апельсиновым.

Помните! Оставляйте не менее 15% пространства ёмкости пустым, чтобы оставалось дополнительное место для возросшего объёма замороженной жидкости.

Мы убедились, что можно по-разному заморозить арбуз на зиму, чтобы радоваться летнему вкусу, составляя нескучное меню, а также поддерживать красоту кожи. Напоследок советуем вам поинтересоваться свойствами других овощных и фруктовых соков в домашней косметике. Ведь чем больше способов использования замороженного продукта, тем выгоднее выделять для него место в морозилке.

Арбузный напиток или домашний арбузный сок

23 Сен 2012, Автор: adminПросмотров: 1 294

Арбузный напиток 

(или домашний арбузный сок)

Прекрасное средство расслабить мысли , и не только…

Арбузный сок
На  2  порции:
1 круглый арбуз  (или 1/4 продолговатого арбуза)
8  кусков льда
 Арбузный сок

Подготовка.

Тщательно вымыть арбуз под проточной водой. Лёд приготовить заранее. (Тщательно вымыть руки, после мытья арбуза).

Порезать арбуз ломтиками, срезать зеленую корку. Мякоть арбуза порезать кусками, примерно 3 х 4 см. Освободить от семечек, если есть.

(Требуется 4 стакана  арбуза, порезанного кусочками).

Арбузный сок

Приготовление.

1. Подготовить два больших вместительных (З50-400мл)  бокала или высоких стакана. Поместить в них по 3 куска льда.

2. В миксер бросить 2 кусочка льда и  5-6 кусочков арбуза. На медленной скорости сначала измельчить лёд, затем взбить арбуз со льдом на средней скорости, — 10 секунд.

3. Выложить смесь из кувшина миксера в стаканы, разделить пополам, равномерно.

4. Затем, оставшиеся  подготовленные куски арбуза поместить в миксер до отметки 0,75 или немного больше. Измельчать на маленькой скорости 10 секунд, затем на средней скорости — 10 секунд, и закончить  на большой скорости — 10 секунд, или  до полного измельчения арбузной мякоти, превращения её в сок —  и возникновения пены.

5. Вылить в бокалы поверх льда, — и сразу подать к столу.

Арбузный сок

Приготовить арбузный сок в домашних условиях совсем не сложно. Для более твердых фруктов (или овощей) требуется специально созданная соковыжималка. Но что бы получить сок арбуза достаточно  воспользоваться обычным миксером.

Каждый раз нарезая розово-красный,  сочный, блестящий, как со снежным «инеем»  арбуз,  — сердце кровью обливается! — сколько арбузного сока остается в тарелке… а потом просто выбрасывается.

Арбузный сок

Арбузный домашний сок — это прекрасный выход из положения: руки (и уши! — шутка) сухие и чистые, добро не пропало!  — и все полезные вещества в целости и сохранности выпиты из  стакана  и  попали в желудок, — для пользы собственного здоровья.

Кусок арбуза , — ароматный холодный полумесяц, — всегда был любимым десертом в тёплые летние вечера. Но согласно некоторым исследованиям, ученые определили, что арбуз наиболее подходит нам весной, на Валентинов День, на 8 Марта, — когда природа оживает, а вместе с нею и естественные человеческие желания… Это потому, что арбуз содержит вещества, которые доставляют эффект, — тот особенный эффект, который помогает осуществить эти желания. Откровенно говоря, — могут усилить либидо (весь текст см. в разделе «Интересно знать»).

Мы всегда знали:  арбуз — это хорошо для организма. Да, действительно, благодаря аминокислоте  аргинин, — которая  содержит сердце здоровым, улучшает кровообращение и сохраняет здоровую иммунную систему в целом. А также, арбуз  — очень полезен тем, кто страдает от излишнего веса, и для тех у кого сахарный диабет тип-2, высокое кровяное давление. И, — арбуз выполняет важную работу, — выводит токсины из организма.

Арбузный сок

Арбузный напиток — это не только здоровые желания, — это здоровый организм в целом.

Приятного аппетита!

Полезные свойства арбузного сока

Содержание:

  • Полезные свойства арбузного сока
  • Как сделать арбузный сок
  • Противопоказания для употребления арбузного сока
    • Как сварить компот из слив: 7 рецептов
    • Как сделать чачу из винограда в домашних условиях
    • Как сделать миндальное молоко в домашних условиях
    • Как сделать банановый коктейль: 7 рецептов
    • Как сделать сливовый сок в домашних условиях
    • Как сделать топленое молоко в домашних условиях
    • Как сварить компот из яблок: 7 рецептов
  • Как законсервировать сок арбуза на зиму
    • Ингредиенты
    • Рецепт приготовления
  • Арбузный сок на зиму в соковарке
  • Замороженный сок из арбуза
    • Как использовать замороженный сок из арбуза
  • Польза арбузного сока
    • Для здоровья сердца, кожи, профилактики рака
    • Улучшение кровообращения
    • Снижение веса
    • Уменьшает воспалительные процессы
  • Как сделать арбузный сок
  • Арбузный сок на зиму
    • Консервированный арбузный сок на зиму
    • Арбузный сок в соковарке
  • НАРДЕК
  • НАРДЕК
  • БАШТАН
  • ВИНАМА
  • НАРБЕК
  • ХЕРСОН
  • ПАТОКА
  • ГАДЮКА
  • КОКНАР
  • ОЛАДЬИ
  • Использование сырых арбузных корок в народной медицине
  • Отвар из арбузных корок
  • Настой из арбузных корок
  • Как сушить арбузные корки?
  • Противопоказания и возможный вред от полезных арбузных корок
  • Из чего состоит и как используют арбуз
  • Чем полезен для здоровья
  • Вредные свойства и противопоказания
  • Польза и вред арбуза — видео
  • Арбуз — фото
  • Классический рецепт консервирования арбузного сока
    • Для изготовления трех литров сока вам необходимо:
    • Приготовление:
  • Рецепт приготовления купажированного сока «арбуз + яблоко»
    • Ингредиенты:
    • Приготовление:
  • Арбузный сок на зиму в соковарке
    • Ингредиенты:
    • Приготовление:
  • Как правильно заморозить арбузный сок
    • Ингредиенты:
    • Приготовление:
  • Готовим нардек – арбузный мед
    • Ингредиенты:
    • Приготовление:
  • Рецепт приговления арбузного сиропа

Трудно найти человека, который не любит мякоть этой сладкой освежающей ягоды. Еще бы, арбуз на 92% состоит из воды. Кроме этого, в ягоде есть пищевые волокна, фруктоза, различные витамины и микроэлементы. Вот некоторые полезные свойства арбузной мякоти.

Арбуз прекрасно очищает почки, избавляет от отеков и припухлостей.

Незначительное количество арбуза допустимо и даже показано для диабетиков.

Арбуз в небольших объемах очень полезен при подагре и атеросклерозе.

Ягода прекрасно подходит для похудения – в ней много витаминов, мякоть достаточно низкокалорийна, пищевые волокна создают ощущение сытости. Но помните, что арбуз лучше есть в первой половине дня, ни в коем случае не стоит есть арбуз на ночь – это все-таки фруктоза (сахар).

Мякоть арбуза прекрасно очищает печень, стимулирует обновление желчи.

Ягода очень полезна при беременности, так как в ней содержится фолиевая кислота и множество других необходимых в данном положении витаминов. Кроме того, арбуз способен снимать отечность при беременности. Но помните, что употреблять арбуз можно только в том случае, если вы уверены в его безопасном составе, ведь ягоду нередко пичкают различными нитратами и пестицидами.

Регулярное потребление арбуза улучшает работу сердечно-сосудистой системы и укрепляет иммунитет.

Арбузный сок очень полезен при цистите, так как обладает выраженным мочегонным действием. Большое количество жидкости смывает со стенок мочевого пузыря все бактерии и вредоносные микроорганизмы, это помогает снять воспаление и избавиться от симптомов цистита.

Полезные свойства арбуза сконцентрированы не только в его мякоти. При сильной головной боли приложите к вискам толстые корки арбуза и боль отступит уже через несколько минут. Отвар арбузной кожуры очень полезен при колите и заболеваниях почек. В лечении активно используются арбузные косточки – из них изготавливают лекарства, способные снизить температуру, остановить кровь, подавить воспаление. Мякоть и косточки арбуза эффективно и повсеместно используют в косметологии – для укрепления волос и очищения кожи. А чтобы лекарство было не только полезным, но и вкусным, из арбуза нужно приготовить освежающий сок.

как сделать сливовый сок

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: